やせたい、知りたい？🌟家も脂肪も片付きました🌟

お仕事帰りのスーパーで見つけた「あからはちめ」 煮つけにすると美味しいのです。調理済みでウロコもとってあったのでラッキー。 今までホットクックで煮つけていましたが、ヘルシオでやってみました。 ヘルシオで魚の煮つけは、80ひじきと大豆の煮もの...

先日友人が遊びに来ました。 「最近、ヘルシオばっかりで、なべ使ってないよ～」って言ったら 「一生懸命、今までお鍋で煮炊きしてたのに、今まで何だったんだ～。」って。 ちょっと寂しい、感じ。 　　 子供３人育て上げ、やんちゃな夫の胃袋もつかんで...

最近、名もなきメニューが続き、写真で美味しさが伝わらない。。。 毎日作ると、ステキなものばかりではなく生活感半端ないです。 でもお料理って、味だけじゃなく見栄えも大事ですね！　反省、反省。 そういいながら今日も、簡単チャチャっと路線です。 ...

ホットクックを知ったのは、友人が使ってよかったので教えてくれたからです。 勝間和代さんのメルマガも、一緒に紹介してくれました。 「ラクしておいしく太らない！勝間式　超ロジカル料理」の本に幾つかのレシピが載っています。 今回、ウッキウキで作っ...

前回、はじめてコストコに行ったのですが、友人と一緒だったので今度は一人で探検しに行ってきました。 衣類は、山ブランドの"North Face"があったり、”FILA””adidas"などがありましたね。 安かったのかなあ？　Tシャツ￥300...

今までの職場は、女性ばかり６人でした。 次は、女性６人＋男性２人。来週からです。 　　 職種も変わって、１から覚えることばかり。 大丈夫かな～私。 頭固くなってきて、新しいこと入るかしら。。。 ノート買いました。覚えきれないことわかってるか...

やわらっっかい、ふ～わっふわのピカタができます。 友人も食べてびっくり「ナニコレ、やわらかーい！」 豚肉のピカタの材料 豚ヒレ肉を仕事帰りのスーパーで30％引きで買ってくる１センチの厚さに切る塩コショウする薄力粉をまぶす粉チーズ小さじ2と溶...

何するにも、毎瞬、選択、決断している。比べて迷っても、決めている。 これでいいや or これがいいね！ 代金が高い安い、時間は長い短い、環境はうるさい静か、などなど 今の自分にとって、心地いい選択、決断の繰り返しをしていく。日常生活で毎瞬や...

淡白なタラは、身もふっくらでおいしいですね。 ムニエルにしようかと考えたのですが、新しいチャレンジを！と張り切って磯辺焼きしました。が、青のりがなかったのです。 タラののりに乗っけ焼きってところです。とほほ。 たらの磯辺焼きしたごしらえ　 ...

会社帰りのスーパーで、国産牛肉４割引き。買わねば！ 丁度、いただいたこんにゃくがあったので、甘辛煮にしました。 滋賀県近江八幡の乃利松赤こんにゃく。鉄分で赤いそうです。味がしみ込みやすく、やわらかめで美味しい。 こんにゃく下ごしらえ 食べや...