あからはちめ

前回、ヘルシオでまかせて蒸ししたので、失敗した魚の煮つけ。 今回は、ホットクックでチャレンジです。２０分ほどかかります。 ちょっと鍋底には大きいあからはちめ２尾です。 材料 お魚・・・なべ底に重ならず並ぶくらいまで酒・・・大さじ３みりん・・...

お仕事帰りのスーパーで見つけた「あからはちめ」 煮つけにすると美味しいのです。調理済みでウロコもとってあったのでラッキー。 今までホットクックで煮つけていましたが、ヘルシオでやってみました。 ヘルシオで魚の煮つけは、80ひじきと大豆の煮もの...