カマス

今日も仕事帰りのスーパーでお買い物をしました。お魚カマスが調理済みだったのでゲット。塩焼きにしました。 まず塩を振って30分ほどおきます。後ほど必ず拭いてから焼きましょうと本には書いてありますが、私は洗ってしまいます。再度拭いてもう一度軽く...